خلال بادام

 قیمت خلال بادام

بادام گیاهی است که بومی مناطق شرقی و جنوبی آسیا می باشد و در ایران به دلیل 4 فصل بودن کشور به راحتی در خیلی از مناطق کشت می شود.

بادام درختی مقاوم در برابر سرما ، و در مناطق سردسیری بیشتر کشت می شود و با تغذیه ای مناسب بیشتر بازدهی را در خشکبار به خود اختصاص می دهد.

بیشترین کشت و بهترین نوع بادام در شهرستان سامان در استان چهارمحال و بختیاری است .

در استان های خراسان شمالی – فارس – و … کشت می شود

بیشتر تولید بادام های شهر سامان به خارج از کشور صادر می شود

 

انواع خلال بادام

دو دسته بادام وجود دارد:

1 . بادام های که دارای شکوفه های صورتی هستند، بادام شیرین تولید می کنند

2. بادام های که با شکوفه های سفید که محصول آن ها بادام تلخ است.

در انتخاب بادام برای خلال و تزیین دسر ها دقت کنید که بادام تلخ نباشد

 

خرید خلال بادام

پر مصرف ترین مغز میان خانوم های ایرانی خلال بادام می باشد که روزانه برای تهیه آشپزی و یا شیرینی پزی به آن نیاز دارند

طرز تهیه آن بسیار آسان است که در ادامه توضیح میدهیم

خلال های کرم رنگ بخاطر درجه یک بودن مغز زیبابی خاصی به دسر شما می هد

اگر شما قصد خرید دارید  می توانید به سایت فروشگاهی ما نیز مراجعه نماید.

 

---

خرید اینترنتی خلال بادام

کیفیت ای عالی و ارزان ترین قیمت موجود در بازار را از ما بخواهید

اگر شما قصد خرید خلال بادام درجه یک عمده  را دارید می توانید با ما تماس بگیرید و با قیمتی باورنکردنی تهیه کنید.

 

خواص خلال بادام

 

1. جلوگیری از گرفتن عروق قلب

2. سلامتی دندان

3. درمان بیماری های ویروسی

4. بهبود گلو در دوران سرما خوردگی

5. افزایش هوش کودکان

 

قیمت خلال بادام

2 مولفه مهم که در قیمت خلال بادام تاثیر دارد موارد زیر هستن:

1.طعم مغز

2.رنگ مغز

این دو مورد کیفیت و تازگی آن را مشخص میکند

 

طرز تهیه خلال بادام روی شله زرد

مغز ما حتما باید دوپوسته شده باشد . اگر مغز دوپوست شده ندارید مغز موجود در منزل خود را با توضیحات زیر دوپوسته کنین

دو پوسته کردن مغز بادام یعنی جدا کردن پوست نازک روی مغز

1. ابتدا بادام ها را در ظرف آب ولرم قرار دهید

2. بعد به مدت 3 ساعت مغز ها را داخل آن قرار دهید تا نرم شود

3. سپس به مدت 10 دقیقه مغز ها را داخل آب سرد قرار داده تا راحتر پوسته جدا شود

4. با یک چاقو خلال ها را منظم قاب کنین

5. و سپس آن را داخل سینی گذاشته تا خشک شود

سپس با خلاقیت خود ظرف شله زرد خود را تزیین کنید

مجموعه هایپر پسته با استفاده از دستگاهای صنعتی و کاملا بهداشتی این فرآیند را انجام می دهد

برای تزین شله زرد از مغز پسته اکبری هم می توانید استفاده کنید

 

 

روغن بادام

بهترین روغن، روغن بادام است که در داخل تولید می شود

70 درصد روغن بادام معمولا از نوع اشباع نشده هست که بهترین روغن در بین خشکبار دارد.

 

خلال بادام از کجا بخریم ؟

بدون اغماض بهترین کیفیت بادام جهان را ایران دارد و بهترین نوع آن هم در منطقه سامان در استان چهارمحال و بختیاری است

بهترین نوع مغز برای خلال ، رقم مامایی می باشد بخاطر چرب بودن بیشتر مغز آن

به همین جهت از این مغز استفاده می شود تا رنگ و مغز بی نظیری داشته باشد

 

نگهداری خلال بادام

بهترین مکان برای نگهدارب در داخل یخچال هست

رطوبت باعث خرابی می شود

و در جای گرم نباید قرار دهید

در مقابل نور خورشید نباید قرار دهید

 

چگونه خلال بادام را نرم کنیم؟

1 . ابتدا بادام ها را در ظرف آب ولرم قرار دهید

2 . بعد به مدت 3 ساعت مغز ها را داخل آن قرار دهید تا نرم شود

3 . سپس به مدت 10 دقیقه مغز ها را داخل آب سرد قرار داده تا راحتر پوسته جدا شود

4 . با یک چاقو خلال ها را منظم قاب کنین

5 . و سپس آن را داخل سینی گذاشته تا خشک شود

 

موارد مصرف خلال بادام

تزیین شله زرد

تزیین دسر و شیرینی جات

برای یستنی فروشی ها و گز ها

 

 

ویتامین های خلال بادام

یک خکشبار بسيار مقوي است که داراي ويتامين هاي E می باشد

و دارای ويتامين A  مي باشد

و از همه بیشتر دارای  منزیم – فیبر – پروتین – آهن – کلسیم و فسفر  است .

 

---

 

 کالری خلال بادام

کالری  و جدول ارزش غذایی مغز بادام را در 100  گرم تهیه کرده ایم تا در زمان مصرف بتوانید میزان مواد دریافتی خود را اندازه بگیرید.

 

مواد تشکیل دهنده اصلی	مقدار در100 گرم
انرژی (کالری)	598 کیلوکالری
کربوهیدرات	21.6 گرم
پروتئین	21 گرم
چربی	49 گرم
آب	3.91 گرم
فیبر	12.5 گرم
قند	4.4 گرم
کلسترول	0.00 میلی گرم

 

 

 

در صورت مشاوره در خرید و بروز مشکل در خرید اینترنتی با شماره های زیر ارتباط برقرار کنید

پشتیبانی ۲۴ ساعته در واتساپ  : مهندس اسماعیلی   ۰۹۱۳۰۳۸۲۸۱۸

جهت خرید عمده و حضوری با ما در ارتباط باشید

رفسنجان،خیابان کارگر شمالی،نبش کارگر 39